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水試所電子報39期--褐藻醣膠抑制腫瘤細胞研討會紀實





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近年來海洋生物資源的利用受到全球臨海各國的高度重視,並被許多國家列為重點發展的重要經濟產業。台灣位處熱帶和亞熱帶,四面環海,沿岸又有極富生產力的黑潮流經,造就出豐富的海洋資源。

  水產試驗所與經濟部生物技術與醫藥工業發展推動小組為促進我國生技醫藥產業發展,特別假台大醫院國際會議中心共同舉辦「褐藻醣膠(Fucoidan)抑制腫瘤細胞研討會」,參加人員來自國內各生技公司及相關研究單位。研討會由蘇所長偉成的致詞揭開序幕,接著分別邀請海洋大學食品科學系吳彰哲博士、長庚醫院中醫科張晉賢主任醫師、桃園安科診所林仲傑院長以及本所水產加工組黃培安博士發表專題演講,並進行技術交流與討論。

  台灣海岸地形構造既有沙岸也有岩岸,生態環境多樣化,生長於其間的海藻種類繁多。為有效利用水產資源,本所黃博士針對台灣海域產的褐藻,萃取其機能性成份—褐藻醣膠,進行其對抑制腫瘤及抗發炎之成效的相關試驗。目前在細胞實驗已發現褐藻醣膠可誘導癌細胞凋亡、活化免疫及抑制血管新生作用,進而達到「抑癌」的效果。海洋大學食品科學系吳彰哲博士也指出,在細胞實驗中,添加海藻萃取物可提高細胞存活率,降低腸病毒71型所引起的細胞病變現象,並可降低感染細胞內病毒表現量;另,海藻萃取物也可抑制日本腦炎病毒與細胞接觸,進而抑制病毒與細胞結合的能力,使病毒無法進入細胞複製,而達到預防效果。在動物體內試驗,發現海藻萃取物可明顯減輕感染日本腦炎病毒之小鼠的症狀,延緩小鼠死亡的速率,證實海藻萃取物具有抗病毒及抗發炎之功效。

  自世界衛生組織出版「2002~2005年世界衛生組織傳統醫學策略」一書後,傳統療法日益受到重視,因此特別邀請長庚醫院中醫科張晉賢主任醫師以「中醫藥之癌症整合醫學」為題發表演講。張主任醫師指出,中醫藥與西醫整合的輔助療法在癌症治療上已被多方應用,初步研究顯示,中藥能具促進免疫系統活化之功能,進而間接獲得抗腫瘤的療效。古醫書《本草經》及《名醫別錄》都有海藻入藥之記載,但因其分類上屬於草部中品,需注意不可食用過量。桃園安科診所林仲傑院長則從預防醫學觀點探討褐藻醣膠的功效,他強調預防勝於治療,認為應該積極加強體內環保,從改善體質、增強免疫與抗老化的能力,來預防癌症的發生。

  本次研討會邀集不同領域的學者與醫師,以不同觀點探討與分享有關褐藻醣膠的各項研發成果,期望藉此帶動各生技業者對褐藻醣膠的技術研發、產品行銷的合作交流,進而促成我國海洋生技產業的進步與發展。

 


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